🍠秋のおやつレク「モンブラン風ケーキ」🌰

施設でおやつレクリエーションを行いました。

今回のおやつは、秋の味覚を楽しもう！ということでさつま芋を使った「モンブラン風ケーキ」を作りました！

見た目もかわいくて、ほど良い甘さのさつま芋クリームが大好評でした。

利用者様からは「美味しいねぇ」「もっと食べたい！」と嬉しい声がたくさん。

また、嚥下機能に配慮が必要な方には、手作りプリンの上に生クリームとさつま芋クリームをのせたモンブラン風プリンをご提供。

やわらかくて食べやすく、それでもしっかり秋の味覚を感じられるよう工夫しました。「とっても美味しかった！」と喜んでいただけて、スタッフも嬉しい気持ちでいっぱいです。

これからも、季節の移ろいを感じられるようなレクリエーションを通して、利用者様に楽しんでいただける時間をつくっていきたいと思います。